Overnight oats är ett smidigt och enkelt mellanmål eller frukost "on-the go". Den går snabbt att göra och du kan förbereda portioner för hela arbetsveckan!
Min grund består av:
1 dl havregryn
1 dl växtbaserad dryck (eller mjölk om du vill)
1 dl sojghurt (eller yoghurt)
1-2 msk havrekli (kan uteslutas men bidrar med nyttiga fibrer!)
1 msk chiafrön
+ bär/frukt till servering
Blanda alla ingredienser (förutom bär/frukt) i en burk och låt stå över natten. Servera med bär eller frukt och toppa om du vill med en matsked pumpafrön.
Tips!
Gör du flera portioner är det lättast att blanda allt i en dunke och sen hälla upp i små glasskålar därefter.
Variation?
Vill du ha en sötare variant kan du använda smaksatt yoghurt eller kvarg,