Saga Manby
Ostkaka med keso
Här är recept en enkel ostkaka med keso. Perfekt som mellanmål eller till efterrätt! Den här serverade jag med hemmagjord jordgubbssylt....
top of page
Recept
Saga Manby
- 4 juni 2022
Enkla tips för att göra en god smoothie
Smoothie är perfekt till frukost eller mellanmål och så här till sommaren blir det extra mycket smoothies för min del! Varma sommardagar...
Saga Manby
- 12 feb. 2022
Krämig lasagne
Lasagne är en av mina favoriträtter och de går verkligen att variera i oändligheter och det passar perfekt i matlådan också! Detta är en...
Saga Manby
- 1 jan. 2022
Laxrullar med färskost
Denna är en enkel och uppskattad förrätt. Rullarna går fint att förbereda dagen innan och sen skäras upp och garneras när de ska ätas....
Saga Manby
- 18 dec. 2021
Gulärtsbiffar
Här är ett recept på gulärtsbiffar som är ett alternativ till falafel. I receptet ingår okokta ärtor som behöver blötläggas cirka 12...
Saga Manby
- 26 sep. 2021
Vegetarisk lasagne med sojafärs
Lasagne är enkelt att göra och passar perfekt i matlådan tycker jag! Detta recept är baserat på en klassisk lasagne men är en...
Saga Manby
- 12 sep. 2021
Bananplättar
Dessa bananplättar passar perfekt efter träningen men även som frukost, ett matigare mellanmål eller varför inte till brunchen?...
Saga Manby
- 10 sep. 2021
Havrepannkakor
Här är ett recept på havrepannkakor, perfekt till helgfrukosten, brunchen eller efter träningen! Dessa passar även som en lite matigare...
Saga Manby
- 22 aug. 2021
Enkel vegofärssås
Här är ett recept på en enkel och klimatsmart vegofärsås som passar perfekt i matlådan! Ingredienser 1 msk rapsolja 1 hackad gul lök 2...
-
- 23 juni 2021
Overnight oats
Här är ett recept på overnight oats som passar perfekt till frukost eller mellanmål både hemma eller på språng. Receptet går fint att...
-
- 12 juni 2021
Sparris- och potatissallad
Njut av en kall potatissallad! En kall potatissallad passar perfekt till sommarens grillkvällar! Kall potatis är dessutom en bra källa...
-
- 21 apr. 2021
Blomkålssoppa med curry
En dag kom sonen hem från skolan och berättade att han fått en jättegod soppa till lunch. Som tur var fanns receptet på just denna soppa...
-
- 20 apr. 2021
Rårakor med stekt tofu och ärtröra
Rårakor är ju så gott även om det tar lite tid att stå och steka är de ju så värt det! Till rårakorna serverade jag stekt tofu och en...
-
- 18 apr. 2021
Krämig rotfruktssoppa
En riktig god och krämig rotfruktssoppa. Passar fint att servera med t.ex. stekt tofu, rödbetsröra, fetaost eller någon annan topping....
-
- 17 apr. 2021
Linsgryta med umaminycklar
Med kunskapen om umaminycklar kan du på ett enkelt sätt förbättra smaken på en maträtt. Umaminycklarna kan även bidra till en minskad...
-
- 15 apr. 2021
Vegetarisk moussaka
En fjärdedel av klimatpåverkan från svenska hushållen kommer från maten vi äter. Den största delen från konsumtion av animaliska...
-
- 11 apr. 2021
Enkel broccolisoppa
Här är recept på en enkel broccolisoppa som blir matigare genom att addera vita bönor. Receptet räcker till ca 4 portioner. Ingredienser...
-
- 29 mars 2021
Burgare med vita bönor
Här är ett recept på burgare med vita bönor som bas. Detta recept kan du även göra biffar eller vegobollar om du hellre vill det och...
-
- 3 feb. 2021
Vegopaj med tofustanning
Vegopaj med tofustanning Här är ett recept på en vegopaj som går att variera efter smak och tycke! Pajdegen och tofustanningen är en bra...
-
- 16 aug. 2020
Frozen yoghurt bar
Detta har blivit ett nytt favoritrecept! Det är ett super enkelt recept att göra och barsen passar bra till mellanmål eller fikastunden!...
-
- 4 aug. 2020
Banan- och havremuffins
Här är ett recept på schyssta mellanmålsmuffins som fungerar både till mellanmål, fikat eller före träningen. Det är ett perfekt recept...
-
- 2 aug. 2020
Vegetarisk lasagne med keso och spenat
Söndagar är en dag då jag avsätter några timmar för att laga mat för veckan, det brukar bli lunchlådor till mig och mannen (nu på...
-
- 5 juli 2020
Morots- och halloumibiffar
Dessa morots- och halloumibiffar blev riktigt goda och uppskattade av familjen! Du kan välja att göra dom i ugnen eller steka dom i olja....
-
- 2 juli 2020
Mat i säsong juli-september
Välkommen juli! Och välkommen en mängd av svenska frukt och grönsaker som är i säsong! I säsong i juli-september hittar du bland annat...
-
- 9 juni 2020
Hälsotips för att skapa schyssta rutiner!
Att skapa och bibehålla schyssta rutiner för hälsa och välmående kan ibland vara en utmaning. Jag vill hjälpa dig på vägen och delar...
-
- 14 maj 2020
Chokladspread
Här är ett recept på en mumsig röra! En chokladspread eller chokladhummus som passar till rostmackan eller pannkakorna!...
Saga Manby
- 24 apr. 2020
Vegansk ostkaka
Sedan jag börjat äta växtbaserat har det varit en sak jag varit riktigt sugen på. Ostkaka - av alla saker! Efter nästan två år gjorde jag...
Saga Manby
- 24 mars 2020
Recept på fruktremmar
På bokrean köpte jag en fantastisk bok: "Rått & Sött, Veganska godsaker för alla sinnen". I förra veckan gjorde jag ett av de första...
Saga Manby
- 12 mars 2020
Blötläggning av nötter och fröer
Nötter, fröer och baljväxter innehåller som de flesta kanske vet en massa nyttigheter men de innehåller så kallade ”antinutrienter” av...
Saga Manby
- 5 mars 2020
Panerad tofu med blomkålsmos
Detta är en av mina favoriträtter just nu! Du kan välja att göra en vegansk variant av denna väldigt enkelt. I receptet nedan ser du...
Saga Manby
- 3 mars 2020
Indisk linsgryta med bönraita
Här är ett recept som passar utmärkt till veckans lunchlådor och som bara blir godare av att få stå och gotta till sig lite så att...
Saga Manby
- 9 feb. 2020
Morotssoppa med sting!
En riktigt god soppa hör till mina favoriter! Soppa passar även perfekt som matlåda i matlådan tycker jag. Idag gjorde jag en god...
Saga Manby
- 17 dec. 2019
En grön veckomeny
Det finns många anledningar till att försöka äta mer grönt och att välja vegetariska proteinkällor oftare - t.ex. av hälso- och...
-
- 14 dec. 2019
Ett smoothierecept med det lilla extra!
En god smoothie är ett bra sätt att få i sig en massa godsaker och näring och går att boosta på så många sätt! Här är ett basrecept på en...
-
- 14 dec. 2019
3 goda röror
Att ha en god röra eller en god sås kan verkligen lyfta en maträtt. Här är tre goda och näringsrika röror som fungerar till maten eller...
-
- 14 dec. 2019
Tips för att närings-boosta maten!
Många som jag träffar har målsättningar om ökad hälsa och välmående. Ett sätt att skapa detta är via kosten men ibland kan det kännas...
Saga Manby
- 12 dec. 2019
Vegansk cheesecake med julsmaker
Här är ett recept på en smarrig pepparkakscheescake som passar fint till advent, lucia eller julfikat! :) Utesluter du pepparkakorna har...
-
- 7 dec. 2019
Risgrynsgröt, ris á la Malta och saftsås (vegansk)
En av mina favoriter till julen är risgrynsgröt! Vi brukar äta det till grötfrukost och jag brukar även göra lite extra till ris á la...
-
- 7 dec. 2019
Vegansk rödbets- och äppelsallad
Här är ett recept på en fräsch och god rödbets- och äppelsallad som passar bra bl.a. till julbordet! Ingredienser 300-400 gram inlagda...
Saga Manby
- 12 nov. 2019
Potatis- och jordärtskockssoppa med matiga tillbehör
Jag älskar verkligen soppor av olika slag! Extra gott tycker jag det är så här års när det är kallt ute! Häromdagen gjorde jag en soppa...
-
- 8 sep. 2019
Frö-och linsknäcke
Här är ett gott recept på frö-och linsknäcke som är jätte enkelt att göra. Blir ca 10 portioner. Ingredienser 1 dl solrosfrön torkade 1...
-
- 19 aug. 2019
Overnight oats - enkelt mellanmål/frukost
Overnight oats är ett smidigt och enkelt mellanmål eller frukost "on-the go". Den går snabbt att göra och du kan förbereda portioner för...
-
- 8 aug. 2019
Så här får du i dig mer frukt och grönt
Äter du tillräckligt med frukt och grönt? Många i Sverige har svårt att få i sig tillräckligt med frukt och grönt varje dag. Är du en av...
-
- 5 aug. 2019
Dadelbollar med chokladsmak - alltså chockladbollar!
Här är ett recept på enkla chokladbollar gjorda på en bas av dadlar, nötter och havregryn. En härlig energikick till eftermiddagsfikat...
-
- 3 aug. 2019
Smoothiebowl - en perfekt frukostboost!
Smoothiebowl är ett sånt enkelt och gott sätt att få i dig en massa nyttigheter! Mina smoothiebowls brukar variera efter vad som finns...
-
- 3 aug. 2019
Veganska pannkakor
Dessa veganska pannkakor är en favorit här hemma! De är gjorda med en bas av havredryck och kikärtsspad (aquafaba). Aquafaba kan du...
-
- 2 aug. 2019
Vegansk kålpudding
Kålpudding har alltid varit en favorit men inget jag gjort sedan jag började äta vegansk men häromdagen testade jag på att göra en...
Saga Manby
- 1 aug. 2019
Kikärtsspad som ersättning för ägg
Kikärtsspad (eller aquafaba som det också heter) har helt fantastiska egenskaper! Du kan använda det för att ersätta ägg i det mesta! Jag...
bottom of page